ESPUMANTE BRASILEIRO SUR LIE NATURE BRANCO 750ML

DESCRIÇÃO:

O Espumante Casa Valduga Sur Lie Nature Branco é um espumante em sua forma mais bruta, sem dégorgement e consequentemente, sem dosagem pós-dégorgement de licor de expedição. Por não passar por este afinamento, a autólise das leveduras ocorre enquanto a garrafa mantem-se fechada. Esse é o grande diferencial deste exemplar: ele continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é única e exclusiva sua, que decidirá o tempo de maturação da bebida, para apreciá-la conforme sua preferência.

Visão:Coloração amarelo palha com característico aspecto turvo.

Olfato: Aroma de grande complexidade e elegância, com equilíbrio entre as notas de amêndoas, adquiridas durante os 30 meses de maturação, e as notas de frutas tropicais frescas.

Paladar: Aroma de grande complexidade e elegância, com equilíbrio entre as notas de amêndoas, adquiridas durante os 30 meses de maturação, e as notas de frutas tropicais frescas.

DICA DA POTENCIAL:

Harmoniza bem com risotos, peixes, frutos do mar e queijos macios.

CARACTERISTICAS:

-país: Brasil
-volume: 750ml
-graduação alcoólica: 12,5% vol.
-tipo: branco
-temperatura de consumo: 6°C - 8 °C