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Ficha Técnica
Uva Chardonnay País - Região Brasil l Serra Gaúcha Classificação Brut Vinícola Don Guerino Amadurecimento Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Prensagem. Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 15°C e segunda fermentação em autoclaves por 12 meses. Estabilização, filtração e engarrafamento.
Teor Alcoólico 12.00% ABV Temperatura de serviço 6 °C Potencial de guarda 6 anos Olfativo Possui aromas de frutas frescas, pão tostado, confeitaria e mel.Visual Coloração cereja delicada, brilhante, perlage persistente com borbulhas finas e boa formação de coroa de espuma
Gustativo Em boca é refrescante, equilibrado e cremoso.
Harmonização Opte por carnes brancas, molhos cítricos ou apimentados, saladas e sobremesas. Dicas: frango picante, comida indiana, cheesecake de frutas vermelhas, salada de frutas.
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ESP BR DON GUERINO EXTRA 750ML BRUT CUVEE
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Saboroso
Excelente vinho, é fácil de degustar e de apreciar
Bebida sensacional e atendimento incrível