VINHO ITALIANO POGGIO MARU 750ML PRIMITIVO SALENTO
Ficha Técnica
Uva Primitivo País - Região Itália - Toscana Classificação Seco Vinícola Cantina Forli Safra 2020 Amadurecimento 8 meses em barrica de carvalho.
Teor Alcoólico 14.00% ABV Temperatura de serviço 14ºC - 16C
Potencial de guarda 6 anos Olfativo Exibe um buquê de frutos maduros e escuros, com groselhas, cerejas, tabaco e especiarias exóticas.. Visual Rubi violáceo Gustativo Explosivo, encorpado, de baixa acidez, taninos suaves, notas de ameixa e especiarias, final prolongado.
Harmonização Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, defumadas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias, ervas secas, queijos ou molhos mais apimentados. Dicas: risoto de ossobuco, bife de chorizo com batatas ao murro, berinjela assada e recheada com queijo e tomate seco, costela suína ao molho barbecue.
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Saboroso
Excelente vinho, é fácil de degustar e de apreciar
Bebida sensacional e atendimento incrível