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ITALIA

VH ITA CODICI MASSERIE 750ML PRIMITIVO PUGLIA

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Ficha Técnica

Uva
Primitivo
País - Região
Itália - Puglia
Classificação
Seco
Vinícola
Codici Masserie

Amadurecimento
Fermentação em tanques de aço inoxidável e 4 meses de maturação em barricas de c
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
14°C a 18°C

Olfativo
Um Primitivo que vai além dos aromas de geleia e frutas maduras, alcançando nota
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Gustativo
Na boca é intenso, sedoso, com um toque suave na medida certa e um final de boca
.
Harmonização
O Vinho Tinto Italiano I Muri Primitivo di Puglia harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molho de tomate ou queijos maduros. Para pratos mais elaborados, pode-se experimentar uma harmonização com risoto de cogumelos ou coq au vin. As características do vinho, como o corpo médio-alto, acidez equilibrada e taninos macios, permitem essas harmonizações, que ressaltam os sabores e aromas da bebida, sem sobressair ou interferir no sabor dos pratos.

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