Ficha Técnica
Uva Monastrell País - Região Espanha - Múrcia Classificação Seco Vinícola Jumilla (DOP) Safra 2020 Amadurecimento 6 meses em carvalho americano. Depois, mais 18 meses em garrafa antes de ser comercializado Teor Alcoólico 13.00% ABV Temperatura de serviço 14 a 16 °C Potencial de guarda Indeterminado Decantação 25 minutos Olfativo Aromas frescos e frutados, com notas de cacau. Visual Rubi profundo e vibrante Gustativo Volumoso em boca, com textura sedosa e refrescante. Trazendo baixo tanino, acidez equilibrada e sabores de chocolate e frutas. Harmonização Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, ervas frescas, queijos ou especiarias. Dicas: polpetone de filé-mignon, tagliatelle com ragu de ossobuco, costela suína ao molho barbecue, nhoque ao sugo.
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Saboroso
Excelente vinho, é fácil de degustar e de apreciar
Bebida sensacional e atendimento incrível