VINHO ARGENTINO EL MENDOCINO 750Ml RED BLEND

Ficha Técnica

Uva

45% Malbec, 25% Cabernet Franc, 20% Bonarda e 10% Petit Verdot

País - Região

Argentina - Mendoza

Classificação

Seco

Vinícola

Andes Grower    

Safra

2020

Amadurecimento

50% por 5 meses em barris de carvalho francês

Teor Alcoólico

13.90% ABV

Temperatura de serviço

18 °C

Potencial de guarda

6 anos

Olfativo

Notas de frutas negras em compota com destaque para ameixa, além de aromas de violeta, tabaco e baunilha.

Visual

Rubi violáceo

Gustativo

O paladar mostra grande robustez e corpo, os taninos em equilíbrio com a acidez proporcionam estrutura e volume na boca. Os aromas se confirmam em boca com boa persistência e um toque de cacau.

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas, churrasco com carnes fortes e gordurosas. Molhos encorpados, queijos de média e longa cura.