Ficha Técnica
Uva Carménère País - Região Chile - Valle de Cachapoal Classificação Seco Vinícola Casas del Toqui Safra 2022 Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês Teor Alcoólico 14.00% ABV Temperatura de serviço 17 °C Potencial de guarda 7 anos Decantação 45 minutos Olfativo Frutas pretas como ameixa, frutos secos, especiarias, baunilha, tabaco Visual Rubi profundo Gustativo Encorpado, bem estruturado, equilibrado, frutado com nuances da barrica e toques de especiarias, taninos sedosos, final persistente Harmonização Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, molhos à base de especiarias, tomates ou queijos duros. Dicas: picanha ao molho chimichurri, costela suína na brasa, quibe assado de berinjela defumada.
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Saboroso
Excelente vinho, é fácil de degustar e de apreciar
Bebida sensacional e atendimento incrível