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Ficha Técnica
Uva Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.
País - Região França l Bordeaux Classificação Seco Vinícola Nony Borie
Amadurecimento Amadurece aproximadamente por 12 meses em barrica de carvalho francês.
Teor Alcoólico 13.50% ABV Temperatura de serviço 17 °C Potencial de guarda 7 anos Decantação 30 minutos Olfativo Aromas de fruta vermelha e negra, compota, notas de carvalho e tabaco e um toque de mel.
Visual Rubi intenso Gustativo No paladar é seco, com taninos presentes, porém macios, acidez equilibrada e agradável com final persistente.
Harmonização No paladar é seco, com taninos presentes, porémsugere-se combinar com carnes suculentas, como costela suína e picanha, queijos duros, hambúrgueres artesanais e cogumelos como portobello, shitake e trufas negrasmacios, acidez equilibrada e agradável com final persistente.
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Saboroso
Excelente vinho, é fácil de degustar e de apreciar
Bebida sensacional e atendimento incrível