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ITALIA

VINHO ITALIANO I MURI PRIMITIVO PUGLIA 750 ML

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Ficha Técnica

Uva
Primitivo
País - Região
Itália - Puglia
Classificação
Seco
Vinícola
Vigneti del Salento

Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15ºC – 17°C

Olfativo
Um perfil moderno de primitivo, onde a acidez é bem aparente, escoltando com excelência as frutas maduras típicas do Primitivo.
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Gustativo
Com taninos muito macios e corpo médio, é uma ótima opção para o dia a dia.
.
Harmonização
O Vinho Tinto Italiano I Muri Primitivo di Puglia harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molho de tomate ou queijos maduros. Para pratos mais elaborados, pode-se experimentar uma harmonização com risoto de cogumelos ou coq au vin. As características do vinho, como o corpo médio-alto, acidez equilibrada e taninos macios, permitem essas harmonizações, que ressaltam os sabores e aromas da bebida, sem sobressair ou interferir no sabor dos pratos.

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