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PORTUGAL

VINHO CORTES DE CIMA PINOT NOIR 750 ML

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Ficha Técnica

Uva
Pinnot Noir
País - Região
Portugal l Alantejo 
Classificação
Seco
Vinícola
Cortes de Cima
Safra
2019 (De acordo com a disponibilidade de lote)
Amadurecimento
08 meses de barrica carvalho francesa
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
12 anos
Decantação
60 minutos
Olfativo
Aroma de frutos de bagos vermelhos maduros, com notas de morango, especiarias e baunilha.
Visual
Rubi claro
Gustativo
Na boca, é suculento, vivo e agradavelmente equilibrado, com fruta cremosa e bons taninos.
Harmonização
Opte por prato mais leve, como é um vinho de corpo fraco e de entrada a harmonização dele pode ser mais precisa. Pratos como Brie Folhado, salmão grelhado ao molho de ervas, risoto de cogumelos, Coq au vin (frango ao molho de vinho)

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