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ITALIA

VINHO ITALIANO VILLA ANTINORI TINTO SECO 750ML

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Ficha Técnica

Uva
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah
País - Região
Itália l Toscana Central
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2020
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês, americano e húngaro e 8 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
14 a 16°C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Aromas de frutas do bosque como mirtilo e amora, com leve toque de baunilha.
Visual
Rubi violáceo
Gustativo
Na boca apresenta bom corpo, taninos macios e notas de frutas do bosque maduras..
Harmonização
Essas variações de uvas tem o comum entre elas de serem fortes e bem marcantes, então, para ter uma refeição harmoniosa, opte por pratos que sigam a mesma linha de sabores e potencia. Para a harmonização, prepare tortéi ao sugo, bruschetta com caponata de berinjela, lasanha à bolonhesa, pizza margherita ou ragu de ossobuco.

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