Ficha Técnica
Uva 50% Cabernet Franc, 25%Cabernet Sauvignon, 25%Merlot.
País - Região Eslovênia.- Goriška Brda. Classificação Seco Vinícola Viña Las Perdices Safra 2020 Amadurecimento As variedades são vinificadas separadamente e fermentadas em cubas de inox durante 8 a 10 dias em temperatura que varia de 25 e 28°C. O vinho estagia durante 12 meses em barris de carvalho da Slavônia (Croácia).
Teor Alcoólico 12.50% ABV Temperatura de serviço 14 a 16°C Potencial de guarda 6 anos Olfativo Notas de frutas negras em compota com destaque para ameixa, além de aromas de violeta, tabaco e baunilha. Visual Rubi violáceo Gustativo Buquê frutado com notas de cassis, morango e ameixa. No paladar é elegante, possui ótimo corpo e com final prolongado. Vinho muito elegante e persistente.
Harmonização Dicas: bife ancho na parrilha, mignon com crosta de mostarda, costeleta de cordeiro com risoto de parmesão, polenta mole com ragu de ossobuco, risoto de funghi.
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O que os Clientes Dizem:
VINHO QUERCUS 750ML CABERNET/MERLOT
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Saboroso
Excelente vinho, é fácil de degustar e de apreciar
Bebida sensacional e atendimento incrível