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CHILE

VH CHI RESERVA TARAPACA 750ML PINOT NOIR

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Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir
País - Região
Chile - Valle De Leyda
Classificação
Seco
Vinícola
Vinã Tarapacá

Amadurecimento
Com 12 meses de maturação em carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 a 18°C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
O aroma é muito típico da variedade, com fruta vermelha e especiarias, além de notas de baunilha e tostadas conferidas pelo estágio do vinho em barricas usadas de carvalho francês durante 12 meses.
Visual
Rubi violáceo
Gustativo
Paladar: Na boca é muito rico, tem taninos maduros, boa acidez e um final longo e sedoso.
Harmonização
Com pastas com molho cremoso, carnes vermelhas, cordeiro e compes gordos, como atum e salmão.

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