VH EUA AME BERINGER 750ML ZINFANDEL

Ficha Técnica

Uva

Zinfandel

País - Região

Estados Unidos l California

Classificação

Seco

Vinícola

BERINGER

Safra

2018

Amadurecimento

Fermentação em barrica americana, durante 12 meses.

Teor Alcoólico

14.00% ABV

Temperatura de serviço

15 à 17°C

Potencial de guarda

6 anos

Olfativo

Apresenta aroma de Frutas negras com toques de especiarias como pimenta negra e baunilha.

Visual

Rubi intenso

Gustativo

Este Zinfandel revela notas de framboesas, amoras e ameixas, toques florais e de especiarias. Em boca é equilibrado, com médio corpo, taninos maduros e final de boca marcado por frutas maduras..

Harmonização

Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: bife ancho na parrilha, mignon com crosta de mostarda, costeleta de cordeiro com risoto de parmesão, polenta mole com ragu de ossobuco, risoto de funghi.