Ficha Técnica
Uva Cabernet Sauvignon
País - Região Chile - Valle Central Classificação Seco Vinícola Concha y Toro
Amadurecimento Breve passagem por barrica de carvalho Teor Alcoólico 14.50% ABV Temperatura de serviço 18 °C
Olfativo Aroma de pimenta e chocolate.. Visual Rubi violáceo Gustativo Com notas de pimenta, ameixa preta e baunilha, cheio e forte, com um final longo e agradável.
Harmonização Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: bife ancho na parrilha, mignon com crosta de mostarda, costeleta de cordeiro com risoto de parmesão, polenta mole com ragu de ossobuco, risoto de funghi.
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Saboroso
Excelente vinho, é fácil de degustar e de apreciar
Bebida sensacional e atendimento incrível