CHAMPANHE FRANÇES VEUVE CLICQUOT EXTRA BRUT OLD 750ML

DESCRIÇÃO:

Veuve Clicquot apresenta a terceira edição de sua coleção Extra Brut Extra Old. Com uma das maiores e mais variadas coleções de vinhos reserva em Champagne (entre 400 e 500 vinhos), a Maison possui um patrimônio vitivinícola único.

Fiel à sua expertise na Arte do Blending, a Veuve Clicquot enriqueceu sua coleção Extra Brut Extra Old em 2021 com um novo cuvée composto por 8 anos selecionados entre seus notáveis ​​vinhos de reserva: 1990, 1998, 1999, 2008, 2009, 2012, 2013, e 2014.

Um champanhe preciso feito para os amantes do vinho, este novo vinho é amadurecido duas vezes. Primeiro em cubas sobre borras finas durante vários anos, depois em caves durante mais três anos antes do dégorgement, conferindo-lhe a sua textura e complexidade aromática. 

No nariz, Extra Brut Extra Velho 3 revela aromas de flores brancas, frutas cítricas (limão), frutas brancas e abre com notas de massa de pão e casca de laranja. O primeiro gole revela uma grande frescura na boca, seguindo-se a complexidade e profundidade. Extra Brut Extra Old 3 tem um potencial de envelhecimento de mais de 15 anos e traz toda a precisão e vivacidade de um Champagne raro e complexo.

DICA DA POTENCIAL:

A pureza aromática do Extra Brut Extra Old 3 cuvée é melhor apreciada quando combinada com uma cozinha equilibrada e cheia de frescor: vegetais com frutas frescas, ingredientes iodados como algas frescas com crustáceos ou com ervas frescas

CARACTERISTICAS:

-país: França
-volume: 750ml
-graduação alcoólica: 12,0% vol.
-tipo: brut seco
-temperatura de consumo: 6°C