VINHO TERRA BARBERA D ALBA SUPERI 750 ML

DESCRIÇÃO:

Barbera d'Alba Superiore é um vinho produzido com uvas de Barbera. Ele é robusto, intenso e encorpado, que expressa os seus melhores aromas após o envelhecimento. Faz um primeiro período de vinificação em pequenas cubas de aço, seguido de um estágio não inferior a 4 meses em barricas de carvalho.

Apresenta uma bela cor vermelho rubi intensa, o que já sugere um corpo importante. No nariz, percebem-se notas frutadas e especiadas, como cravo, frutas vermelhas e ameixas. Na boca parece um vinho intenso e aveludado, com notas de cereja e um final longo e persistente.

DICA DA POTENCIAL:

Harmoniza bem com os pratos de seu território de origem: Piemonte. A partir do agnolotti al plin, do tajarin com trufas até os segundos pratos elaborados, como as carnes assadas. Em geral acompanha bem queijos envelhecidos e com primeiros pratos importantes, principalmente se à base de carne e trufas.

CARACTERISTICAS:

-país: Italia
-volume: 750ml
-graduação alcoólica: 14,5% vol.
-tipo: tinto seco 
-temperatura de consumo:  15º a 18º C