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URUGUAI

VH URU CRIADO EN ROBLE 750ML ROBLE BLEND

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Ficha Técnica

Uva
45% Tannat, 40% Syrah e 15% Merlot
País - Região
Uruguai - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Montes Toscanini
Safra
2020
Amadurecimento
15 meses em barrica de carvalho e barrica de carvalho americano
Teor Alcoólico
13.80% ABV
Temperatura de serviço
16°C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Rico e frutado, com notas de frutas vermelhas bem maduras, baunilha e tostado trazendo complexidade.
Visual
Rubi violáceo
Gustativo
Seco, com boa acidez, corpo médio, taninos finos e final macio.
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: bife ancho na parrilha, mignon com crosta de mostarda, costeleta de cordeiro com risoto de parmesão, polenta mole com ragu de ossobuco, risoto de funghi.

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