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CHILE

VH CHI PASO DE LOS ANDES 750ML CARMENERE

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Ficha Técnica

Uva
Carmenere
País - Região
Chile l Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Kanest Family

Amadurecimento
Breve passagem por barrica de carvalho
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Potencial de guarda
Indeterminado
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas como amora e cassis, toques herbais e de especiarias, sutil tabaco e baunilha
Visual
Rubi violáceo
Gustativo
Corpo médio para encorpado, frutado com nuances amadeiradas, taninos macios, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou defumadas, molhos à base de tomates ou especiarias, queijos duros. Dicas: medalhão de lombo com bacon, maminha na manteiga de ervas, risoto de parmesão.

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