Ficha Técnica
Uva Montepulciano País - Região Itália l Abruzzo Classificação Seco Vinícola Corbelli Safra 2021 Amadurecimento As uvas são colhidas completamente maduras, a fermentação ocorre em inox em temperatura controlada e há longo contato com a casca para melhor extração de aromas e sabores.
Teor Alcoólico 12.00% ABV Temperatura de serviço 18 °C Potencial de guarda 6 anos Olfativo Aromas de frutas vermelhas maduras, notas florais de violeta e rosa, e de especiarias.. Visual Rubi violáceo Gustativo Ele se encarrega de encher a boca, com corpo forte, e tanino equilibrado, ele traz sabores de frutas negras e vermelhas, apresentando também notas de alcatrão. Harmonização Opte por carnes vermelhas grelhadas. Algumas sugestões de carnes vermelhas são: bife de chorizo, picanha, alcatra, fraldinha e costela. Queijos maturadas, os queijos maturados, como Gruyère, Estepe, Provolone e Parmesão, também são uma excelente opção de harmonização. Vegetais grelhados, carnes de caça, pizzas, também são opções excelentes.
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Saboroso
Excelente vinho, é fácil de degustar e de apreciar
Bebida sensacional e atendimento incrível