Ficha Técnica
Uva Sangiovese País - Região Itália l Puglia Classificação Seco Vinícola Castellani Safra 2021 Amadurecimento
Teor Alcoólico 12.50% ABV Temperatura de serviço 14 a 16°C Potencial de guarda 8 anos Decantação 35 minutos Olfativo Aromas frutados de cereja e morango com notas de especiarias.
Visual Rubi claro Gustativo Com notas de frutas vermelhas, como cerejas e ameixas, combinadas com nuances de especiarias e um toque terroso, fazem esse vinho uma explosão delicada de sabores inesquecíveis.
Harmonização Opte por frutos do mar como, lagosta, lagostim e camarão com molho carregado, vegetais; vegetais assados, ratatouille. Massas; massas ao molho vermelho; pizzas de calabresa e margherita. Queijos; parmesão, pecorino romano e grana padano.
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Saboroso
Excelente vinho, é fácil de degustar e de apreciar
Bebida sensacional e atendimento incrível